Yogur: ¿cuál elijo?, ¿cómo lo tomo?, ¿lo estoy combinando bien?… Todo sobre uno de los alimentos medicina

El yogur es un alimento que procede de la fermentación de la lactosa de la leche. La lactosa se transforma en ácido láctico gracias a la acción de diferentes bacterias que proliferan convirtiendo al yogur en uno de los probióticos más efectivos.