Huevo: todo lo que nunca te habían contado sobre este súper alimento

Creo sinceramente que el huevo es uno de los mejores alimentos que existen. Está cargado de nutrientes muy beneficiosos: contiene proteínas de alto valor biológico y gran disponibilidad, grasas saludables, aminoácidos esenciales, vitaminas (A, B, D y E) y minerales como el hierro, el fósforo o el selenio, colina y antioxidantes.